南瓜肉松做法

     河南西点培训学校西点推荐----南瓜肉松

　　用料：南瓜、肉松、鸡蛋、白砂糖、面粉、酵母、沙拉酱

　　首先将南瓜削皮、切块、然后蒸熟弄成南瓜泥，再将南瓜泥、鸡蛋、白砂糖放入面包机内，再在面包机内放入面粉和酵母，可以搅拌一下。

　　第二步将面包机开启和面功能，大约三十分钟后大约就可以将南瓜面活好了，然后再放入葵花籽油再接着启动和面功能15分钟左右即可。接着将面团发酵。

　　第三步将发酵好的面团揉几分钟进行排气，然后切成大小均匀的小剂子，将小剂子用擀面杖擀成圆形。

　　第四步然后再面饼上放入肉松(肉松可以自己制作，也可以购买)

　　第五步然后将面像弄馒头那样包起来，要切记将面的口朝下，然后依次把所有的南瓜肉松全部包好，接着发酵一段时间。

　　第六步将发酵好的南瓜肉松面包上涂上搅拌好的蛋液(这是让做好的面包颜色更好看)，然后挤上沙拉酱，放入烤箱中，上下火180度，烤十几分钟即可。出来后的面包就是美美哒了。

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